对于酒店采购部来说，一次性酒店用品的采购是一项非常复杂的任务。酒店里的一次性用品种类多、数量多。作为酒店采购部经理，在酒店购买一次性用品需要注意什么?

  1.找正规供应商，网上卖一次性酒店用品的公司很多，其中质量良莠不齐，有的甚至没有营业执照。所以酒店在查询时应该向酒店用品公司询问相关资质和合作案例，避开一些皮包公司，保证其与正规酒店用品供应商的合作。这个筛选过程可以避免很多问题。有些公司不能提供相关资质，属于皮包公司。一旦商品出现问题离开，酒店就无法再联系对方，也没有售后服务。更有甚者，他骗走了酒店押金。在筛选出一些骗子公司后，如果酒店采购金额较大，对厂家进行实地调查，进一步了解厂家实力、厂家环境等因素。

  2.签订正式合同：合同必须具备几个要素：(1)产品说明必须详细，牙刷、梳子、肥皂要准确到克重，拖鞋、毛巾等纺织品要准确到厚度等参数，这样就没有理由防止出现质量问题;(2)交货日期必须在合同中体现，超过交货日期的违约处罚措施也应详细说明。比如供应商每天必须向酒店支付总货款5分的违约金，酒店可以退货10天以上，供应商要赔偿全部货款。(3)付款方式一定要写得详细，比如什么时候付款，付款条件等因素一定要写到位。

  3.收货：首先要求厂家提供发货单作为收货的依据，发货单一般会注明装箱数、货物总数等数据。酒店收到货后要清点，一般误差不会超过1%。例如，如果酒店购买了5000支牙刷，实际的arr