随着市场竞争日益激烈，服务一、区域优势、买家资源、市场规模、品牌影响力和服务水平等。谁能在市场上为客户提供方便、快捷、有价值的采购服务，谁就会很受欢迎。

  在发展的道路上，酒店设备用品公司应该更加注重细节，以“超越客户需求，实现客户满意”的服务理念，充分保证客户能够省时、省心、省力、省钱地购买所需的酒店设备用品。充分收集和分析市场信息，市场决定价格，购买前必须充分收集和分析市场信息。

  成本控制：

  质量控制。无论如何，购买的产品质量永远是一位的，这关系到酒店的声誉。尤其是食品、饮料、烟酒，更要注意其卫生和保存。有三个

  数量控制。盲目增加进货数量无疑是浪费。用户部门应根据实际需求计划订单数量。责任制有两个层次。使用部门和财务部。

  价格控制。价格与质量支付方式密切相关，价格控制应以“质量第一，价格合理”为原则。采用三级责任制，即使用部门、采购部和财务部。

  供应商：

  财务状况扎实。选择财务能力稳定的供应商，因为这样会保证酒店商品的标准数量和交货时间;质量的统一。所选供应商必须能够供应符合酒店要求的商品，使酒店保持一致稳定的水平;口碑不错。信誉是保证双方合作顺利的重要前提之一，所以选择行业内信誉好的供应商;地区。如果质量或数量可以接受，选择当地供应商，这样可以节省运输成本，而且联系方便，随时可以检查合同执行情况;价格。

  如果所有供应商提供的货物的质量、数量和交货时间能够满足酒店的要求，供应商应该选择价格较低的。如果质量条件不同，应与采购部共同考虑，对符合酒店要求的供应商进行谈判和验证;售后服务。如果采购的物品将来需要修理和维护，在选择供应商时应特别注意这一点。